蔬 菜种 植
【概 况】 2013年,围绕北京市“菜篮子”工程和蔬菜产业项目,以提升打造都市型蔬菜园区为工作重心,促进农民增收致富。全区菜田保有量15万亩,设施蔬菜面积5万亩,新划定菜田面积8000亩,蔬菜地块1215个,都市型蔬菜园区42个,涉及蔬菜面积18378亩。金福艺农、瑞正园、老庄户等59家园区企业、合作社蔬菜产品获得无公害认证,认定无公害蔬菜产品181个,食用菌15个,认定产地规模19261.5亩,占全区蔬菜面积的12.8%;东升方圆12个蔬菜品种获得绿色认证。蔬菜产量66万吨/年,蔬菜产值14.5亿元/年。
【设施蔬菜实施提质增效工程】 年内,在全区范围建立65个高产高效示范点,其中,市级40个、区级25个。示范点面积3000亩,覆盖全区7个乡镇10个村。全年累计推广种植番茄、黄瓜、甜(辣)椒、茄子等6大系列优新品种80个,筛选适合通州区设施蔬菜栽培品种40个;推广集约化育苗、高效栽培、水肥一体化、病虫害综合防控等配套栽培技术20项,推广高产高效栽培模式10个。在项目实施过程中集成项目资源优势进行物化补贴,为示范点育苗10万株,有机肥500吨、落蔓夹1800公斤、防虫网40万平方米、穴盘12万张、色板8万块。在市级组织的高产竞赛和育苗竞赛中取得较好的成绩,全年累计取得高产高效竞赛二等奖2个、三等奖3个。在育苗竞赛中获得一等奖2个、二等奖3个、三等奖9个。
【创建蔬菜标准园】 创建蔬菜标准园工作实施已是第三年。2013年,创建的地点是碧海圆,引进推广10多种设施蔬菜高效栽培模式及近50种名、优、特优蔬菜品种;通过创建活动采用集约化基质育苗方式育苗,测土配方施肥与智能滴灌相结合,形成数字水肥化一体化技术;应用防虫网、粘虫板、频振式杀虫灯、性诱剂、避雨栽培、防雾滴棚膜、膜下滴灌、高温闷棚、生物农药等绿色植保防控技术,对蔬菜秸秆、叶片等残体通过DMFD(DMFD技术是特定微生物与专用处理设备、特定工艺的有机组合)农业废弃物处理技术,采用履带式翻倒机与微生机DM激活剂(DM激活剂:从大自然中采集具有不同功能的极具生命力的微生物原菌,经过驯化、复配后组成特定功能的微生物菌群完成有机固体废弃物中高分子有机物的分解、转化)有机配合的方式完成无臭无味的生物发酵活性有机肥;针对蔬菜成品进行严格分级、分类包装等商品化处理;注册“碧海圆”农产品商标;建立完善的投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等跟踪记录,获得无公害产地认证证书,于10月30日通过专家组的验收。通过创建工作,使园区达到了规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售与产业化经营,提升了园区整体水平。
【建立集约化育苗场】 2013年,继续在于家务永盛园、永乐店金篮子和张家湾瑞正园建设3家育苗场。通过改扩建原有育苗场设施设备提升集约化育苗能力,3家育苗场均配备了苗床、精量穴盘播种机、自动化喷灌、催芽室(箱)、温控等专业育苗设备设施,采用穴盘基质育苗,10月31日,3家集约化育苗场通过验收。截至年底,通州区蔬菜育苗面积达到2万平方米,其中,东升育苗场面积6300平方米、大务育苗场3000平方米、永盛园1500平方米,为2014年春茬育苗250万株左右。繁育的优质种苗除供应本地农户的同时,番茄、甜椒等优势种苗不但销往周边区县,还远销到河北、山东。在繁育优质种苗的同时,东升育苗场还开展了种苗研发工作,与航空五院合作开展以大椒为主的航空育种,成为通州区蔬菜产业增收的新亮点。
【设施蔬菜优新品种引进与配套技术推广应用项目】年内,实施面积3000亩,在全区7个乡镇10个村引进设施蔬菜优新品种与配套栽培技术,筛选适合通州区设施蔬菜栽培的优新品种40个;推广配套栽培技术20项,高产高效栽培模式10个。该项目的实施,使项目区每亩蔬菜提高产量15%~20%,新品种、新技术普及率达80%以上。在项目实施过程中进行物化补贴,为示范点育苗5万余株,发放种子3000亩、配方肥87吨、有机肥508吨、落蔓夹1622.5公斤、防虫网4.6万平方米、地膜9吨、无滴膜20吨、穴盘7.5万张。
【促进草莓产业的发展】 年内,设施草莓种植面积1136.5亩,生产主体数36个,年产优质草莓114万公斤,今日恒鑫与静雅大酒店签订供销合同、瑞正园与京东商城网联手,进行网上销售预定。其他企业大多采用观光采摘、市场和订单式销售。通州草莓经过10多年的发展,形成了一定的产业优势:一是新优品种植面积大,形成了以适合市场的日韩系草莓品种“章姬”“红颜”为主,以欧美系品种以及我国自主繁育品种为辅的草莓品种结构;二是优新技术应用范围广,全面推广应用了日光温室小高垄栽培技术、膜下滴灌技术、生物菌肥技术、牛奶追肥技术、二氧化碳施肥技术、槽式基质栽培技术、蜜蜂授粉技术等草莓生产新技术;三是集约化育苗水平不断提高,育苗大户刘卫红采取遮雨式育苗,育苗面积1.4万平方米(21亩),培育出40万株优质草莓苗,品种有“章姬”“红颜”和京城十三香系列,有基质苗和裸根苗;四是草莓产品质量控制能力强,通过园区及种植大户大规模标准化生产,定期产品质量抽检,开展安全生产技术培训,大力开展无公害认证,保证了草莓产品质量安全。
【扩大农药残留监督检测范围】 2013年,累计监督检测蔬菜产品数量935个,检测品种104种。速测样品1040个,合格率为99.6%。色谱仪定性定量检测数量为240个,合格率为90%。针对不合格样品,在第一时间将结果及时反馈到相关部门和责任人,查找原因,及时整改,并在规定时间内进行复检。同时全面加强各蔬菜基地自检体系的建设,对有检测能力的蔬菜基地开展蔬菜农药残毒快速检测技术培训。
(王艳青)