1.线上筛查重点。通过餐饮油烟在线监测系统，筛选出连续超标、高频报警的餐饮企业清单，生成“问题地图”，精准锁定执法目标。目前共推送问题线索31个，净化器故障25个，净化器未规范使用5个，超标线索7个。
2.线下突击核查。执法人员根据转办线索，直击现场，重点核查是否按要求安装油烟净化设备、油烟净化设备是否正常开启、设备清洗记录台账是否齐全等情况，今年以来累计检查餐饮单位273家次，问题总数173个，立案查处违法案件8起。
3.溯源协同治理。成立“餐饮油烟每月一题技术帮扶组”，深入重点涉诉街乡镇投诉点位开展现场指导帮扶，采取与街乡工作座谈、与商户协商谈话、与居民共话治理等方式推进问题解决，目前已实现8个街乡镇共105家餐饮完成治理提升。
